시벨 메밀가루 마을 남경 금수리 가게 조사 응답: 이미 수정

‘315 ’는 열도가 줄지 않아 외갓집에서 식품안전 문제가 터진 뒤 시벨면마을 (이하 ‘시벨 (이하 ‘시벨)’이 위생 문제가 밝혀졌다.

지난 16일 강소광전본사 통합미디어 뉴스 센터가 시벨면마을 남경금수리 가게에 소독 식기 위생 불합격 및 후주방 배식 인원 조작 불합리 등이 공개됐다.

노출 내용에 따르면 소독 소독 후 식기에는 기름이 가득하고 접시 위에 오적이 많이 있다.예를 들어 이것은 노란 떡이 남긴 것인데, 아예 지워지지 않고, 분명히 씻지 않은 것 같았다.접시, 그릇, 컵, 단물 통조림 등을 제외한 대다수의 식기물 찌꺼기, 기름, 먼지, 잔류 세제도 눈에 띄게 볼 수 있다.

이에 대해 이 점장은 식기 사용 전 스태프들이 입천으로 닦는다고 말했다.인원에 대한 의심은 "한꺼번에 수건 한 개씩 던지는 거 없나요?사장은 해내지 못했다고 말했다.

한편, 후셰프의 요리사들의 조작도 문제다. 누군가가 고기를 찌는 만두를 썰면서 책상의 걸레로 손을 닦는다.

인원은 《 중화인민공화국식품안전법 》 제1126조에 의거하여 점측에게 통지서를 개정하도록 명령하고 즉시 개정을 요구하고 시베 미면마을 관계자는 다음 주까지 시장 감독부서에 가서 더욱 조사를 받을 것을 요구했다.

17일 오전 베이징 시베 음식관리 유한회사 부총재 초학우는 개인 공식 웨이보에 대해 어제 언론 감독과 감독의 요구에 따라 언급된 위생 세부 사항에 대해 수정을 하였고, 계속 감독과 비판을 환영한다.